Cocimiento (90 minutos):
Corteza de naranja
Apio
Clavo
Canela
Tostar azucar, procurar no quemarlo, por cada litro de anis ¾ de azucar.
Verter sobre el azucar tostado el cocimiento y remover hasta deshacer el azucar.
Mezclar con el anis seco, enfriar y filtrar.
Nati
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada